مقدمة حول إنشاء مشاريع ترتكز على الغذاء من المنزل

مقدمة حول إنشاء مشاريع ترتكز على الغذاء من المنزل
الفعالية:
مقدمة حول إنشاء مشاريع ترتكز على الغذاء من المنزل
التاريخ:
السبت, 14 مايو - الأحد, 15 مايو
المكان:
جدة - Kayanspace
الوقت:
10:00 صباحا - 05:00 مساء

مقدمة حول إنشاء مشاريع ترتكز على الغذاء من المنزل

مع التطور الفني في مجالات تحضير الطعام والطبخ وتقديم الطعام بأسلوب مميز، أصبحت مهنة الطبخ إحدى المهن الأكثر تنافسية في العالم المتطور. ورشة العمل المخصصة لهذا القطاع تستهدف المشتركين الذين يهتمون بالمهن التي تدور حول فن الطبخ من أجل تطوير تقنيات جديدة تساعدهم في صناعتهم المحلية. سوف يقوم خبرائنا العالميون بإعطاء دروس فريدة في تطوير مقاربة فكرية لتجربة الطبخ وسوف يعلّموا طرق جديدة لتقديم الطعام وما هو أسلوب التقديم كما انهم سوف ينقلون انطباعهم عن الطريقة التي يتم فيها عرض الطعام في الكتب المخصصة لهذا الموضوع.

 

عن الخبير (كاجات أبيليان)

خاجاك أبيليان مصمم وجرافيكي حروف وطباعة. تخرج من جامعة الفنون الملكية في لاهاي بشهادة Masters في تصميم الطبع ووسائل الإعلام. عمل سابقاً في أمستردام مع Opera و Landor Associates في دبي كما عمل في معجون Maajoun  وهو عبارة عن أستوديو  لتصميم الطبع شارك في تأسيسه في بيروت. هو يعلم أيضاً التصميم الجرافيكي في جامعة بيروت الأميركية AUB   والجامعة اللبنانية الأميركية LAU . في عام 2013 شارك خاجاك في تأسيس Cup& Roll  وهي ابتكار في فن الطبخ قاعدته في بيروت، لبنان. هو الآن المدير الإبداعي لهذه العلامة التجارية.  

 

خلاصة ورشة العمل:

تغطية جوانب ومستويات مختلفة من عملية التفكير التصميمي التي تشارك في بدء الأعمال التجارية في قطاع الأغذية و المشروبات

 

تقدم ورشة العمل باللغة الإنجليزية

 

مدة ورشة العمل

5 - 6 ساعات / يوم واحد

14 مايو، من 10 صباحًا إلى 5 عصرًا

15 مايو، من 10 صباحًا إلى 5 عصرًا


أخبر أصدقاءك عن فعاليتنا

التذاكر

انتهت الفعالية

خريطة المكان

خريطة المكان
جدة - Kayanspace

فعاليات أخرى قد تهمك